Te ayudamos a elegir tu formación, pulsa aquí.
La comida criolla es considerada como una de las más populares a nivel mundial. La tradición culinaria de Hispanoamérica ha ido extendiéndose por todo el planeta a lo largo de los años, con una amplia representación, y es por ello que son muchos los restaurantes y establecimientos hosteleros en los que es popularmente reconocida la gastronomía de estos países, a través de los consumidores que optan por alimentarse con comida criolla, tanto de forma habitual como de manera ocasional.
Los componentes de la comida criolla proporcionan unas características muy particulares a esta gastronomía, y es por ello que la comida criolla atrae a millones de paladares en todo el mundo. En la actualidad, no sólo la comida criolla es disfrutada en los establecimientos donde puede consumirse, sino que además existen cientos de recetas de comida criolla, al alcance de todas aquellas personas que deseen cocinar en esta vertiente gastronómica, para beneficiarse de las múltiples propiedades nutritivas de la comida criolla, así como de su gran abanico de sabores, o bien, para deleitar a comensales con quienes compartir comida criolla, sea o no la primera vez que tienen contacto con este tipo de cocina que, hoy en día, goza de un reconocimiento gastronómico de alto nivel.
Como todos los tipos de alimentación, la comida criolla ha de pasar por diferentes controles de calidad, ya sea a través de los productos de comida criolla que se ofertan en los supermercados de todo el mundo, o mediante los análisis rutinarios que se deben establecer en los establecimientos de restauración donde se consume comida criolla.
La globalización ha hecho posible, por tanto, que consumir comida criolla en condiciones óptimas sea una realidad, e incluso es posible solicitar pedidos de comida criolla a domicilio, para poder alimentarse con comida criolla en grandes o pequeños volúmenes de cantidad, prácticamente a cualquier hora del día.
Nuestro portfolio se compone de cursos online, cursos homologados, baremables en oposiciones y formación superior de postgrado y máster
Ver oferta formativa