Dirigido a la obtención del CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD a través de las Competencias Profesionales Adquiridas R.D. 1224/2009 y R.D. 143/2021 del Ministerio de Educación y Formación Profesional

Modalidad
Modalidad
Online
Duración - Créditos
Duración - Créditos
610 horas
Becas y Financiación
Becas y Financiación
sin intereses
Plataforma Web
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Equipo Docente
Equipo Docente
Especializado
Acompañamiento
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Personalizado

Opiniones de nuestros alumnos

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Nuestros alumnos opinan sobre: MAPU0110 Producción en Criadero de Acuicultura (Certificado de Profesionalidad Completo)

4,6
Valoración del curso
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Valoración del claustro

Fernando L.

MADRID

Opinión sobre MAPU0110 Producción en Criadero de Acuicultura (Certificado de Profesionalidad Completo)

Es el segundo curso que realizo con Euroinnova y en ambos casos he quedado muy satisfecho

Carolina F.

HUELVA

Opinión sobre MAPU0110 Producción en Criadero de Acuicultura (Certificado de Profesionalidad Completo)

Su servicio de tutorías me ayudaron en todo momento con las dudas que me surgieron

Fede G.

JAEN

Opinión sobre MAPU0110 Producción en Criadero de Acuicultura (Certificado de Profesionalidad Completo)

Lo que más destacaría de esta formación es su temario, que es amplio y bien estructurado

Carlos C.

SEVILLA

Opinión sobre MAPU0110 Producción en Criadero de Acuicultura (Certificado de Profesionalidad Completo)

Gracias a realizar este curso, se me abrieron nuevas oportunidades laborales

Luis A.

BURGOS

Opinión sobre MAPU0110 Producción en Criadero de Acuicultura (Certificado de Profesionalidad Completo)

Su metodología online me permitió compaginar el estudio del curso con mi trabajo
* Todas las opiniones sobre MAPU0110 Producción en Criadero de Acuicultura (Certificado de Profesionalidad Completo), aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.
Alumnos

Plan de estudios de Curso producción criadero acuicultura

CURSO PRODUCCIÓN CRIADERO ACUICULTURA. Por medio del presente CURSO PRODUCCIÓN podrás completar tus conocimientos y competencias profesionales y especializarte en el ámbito laboral de tu interés. Aprovecha esta oportunidad y prepárate para alcanzar tus metas profesionales de la forma más cómoda y al mejor precio.

Resumen salidas profesionales
de Curso producción criadero acuicultura
En el ámbito marítimo pesquero, es necesario conocer los diferentes campos de la producción en criadero de acuicultura, dentro del área profesional acuicultura. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para reproducir e incubar especies acuícolas; cultivar larvas; y reproducir e incubar especies acuícolas.
Objetivos
de Curso producción criadero acuicultura
- Reproducir e incubar especies acuícolas. - Cultivar larvas. - Cultivar postlarvas, semillas y alevines
Salidas profesionales
de Curso producción criadero acuicultura
Desarrolla su actividad profesional como trabajador por cuenta ajena, en las áreas de reproducción, cultivo larvario y cultivo de post-larvas, semillas o alevines, en pequeñas, medianas y grandes empresas, ya sean de naturaleza pública o privada, centros de investigación y cofradías de mariscadores.
Para qué te prepara
el Curso producción criadero acuicultura
La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad MAPU0110 Producción en Criadero de Acuicultura, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en ella incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral).
A quién va dirigido
el Curso producción criadero acuicultura
Este curso está dirigido a los profesionales del mundo marítimo pesquero concretamente en producción en criadero de acuicultura, dentro del área profesional acuiculutura y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados para reproducir e incubar especies acuícolas; cultivar larvas; y reproducir e incubar especies acuícolas.
Metodología
de Curso producción criadero acuicultura
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial
de la formación
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Temario de Curso producción criadero acuicultura

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  1. Especies de interés comercial.
  2. Anatomía de las especies.
  3. Fisiología de la reproducción.
  4. Ecología y distribución (biogeografía) de las principales especies de interés comercial.
  1. Estructuras del cultivo (tanques, piscinas y estanques).
  2. Equipos y maquinaria de la instalación de reproducción e incubación.
  3. Sistemas de tratamiento de agua para reproducción e incubación.
  4. Sistemas de control de luz y temperatura.
  5. Automatismos.
  6. Mantenimiento de uso de instalaciones y equipos.
  7. Conservación y almacenaje de los equipos.
  8. Desinfección y limpieza de las instalaciones.
  9. Prevención de riesgos laborales en reproducción.
  10. Aspectos medioambientales.
  1. Recursos humanos en la fase de reproducción e incubación.
  2. Secuenciación de actividades. Diagrama de Gantt.
  3. Estadillos de control de la producción.
  4. Gestión de existencias, almacén e inventarios.
  1. Origen de los reproductores.
  2. Selección de los reproductores: criterios de selección.
  3. Transporte de los reproductores.
  4. Marcaje de los reproductores.
  5. Estabulación y acondicionamiento de los reproductores.
  6. Control del fotoperiodo y termoperiodo.
  7. Alimentación de reproductores:
  8. - Requerimientos nutricionales.

    - Tipos de alimento.

  1. Tipos de puestas.
  2. Fecundación.
  3. Técnicas de recuento de gametos y huevos.
  4. Criterios de calidad de puestas.
  5. Conservación de gametos.
  1. Condiciones de incubación de las diferentes especies de cultivo.
  2. Sistemas de recogida de huevos no viables.
  3. Desarrollo embrionario.
  4. Criterios de calidad de huevos embrionados y/o larvas.
  5. Técnicas de recuento de huevos embrionados y/o larvas: Muestreos.
  6. Sistemas de clasificación y contaje de huevos embrionados.
  7. Condiciones de acondicionamiento para el traslado.
  8. Embalaje de los huevos embrionados.
  1. Aspectos generales de la patología infecciosa de los reproductores.
  2. Principales síntomas de las patologías más comunes.
  3. Enfermedades infecciosas.
  4. Enfermedades no infecciosas.
  5. Criterios de utilización y dosificación de productos químicos y terapéuticos.
  6. Preparación y suministro de productos químicos y terapéuticos.
  1. Importancia de la profilaxis en la gestión sanitaria.
  2. Métodos de prevención y control de las enfermedades: medidas preventivas.
  3. Muestras:
  4. - Toma de muestras.

    - Preparación de muestras para envío a laboratorios.

  5. Criterios de buenas prácticas zoosanitarias.
  6. Bienestar animal.
  1. Especies de interés comercial.
  2. Fisiología larvaria.
  3. Desarrollo larvario:
  4. - Fases.

    - Características anatómicas de las especies.

  1. Equipo y maquinaria del área de cultivo larvario:
  2. - Tanques y estructuras de cultivo: tipos y acondicionamiento

    - Sistemas de, filtración y tratamiento del agua y aire.

    - Sistemas de aireación.

    - Sistemas de recirculación de agua.

  3. Disposición de los equipos en cada fase de cultivo.
  4. Equipos asociados a cada fase de cultivo.
  5. Automatismos.
  6. Mantenimiento de uso de instalaciones y equipos.
  7. Sistemas de distribución del alimento.
  8. Sistemas de limpieza y desinfección de los equipos.
  9. Conservación y almacenaje de los equipos.
  10. Prevención de riesgos laborales en cultivo larvario.
  11. Aspectos medioambientales.
  1. Diagrama de Gantt: Organización y programación de actividades.
  2. Programación proceso cultivo larvario, Actividades en cada fase.
  3. Secuenciación de actividades en el área de cultivo larvario.
  4. Estimaciones del material biológico.
  5. Estimación recursos humanos.
  6. Estadillos de control de la producción.
  7. Mantenimiento de materiales, equipos y medios de cultivo en las diferentes fases.
  8. Sistemas.
  9. Gestión de existencias, almacén e inventarios.
  1. Técnicas de trasvase.
  2. Cómputo de individuos.
  3. Criterios de calidad de las larvas.
  4. Sistema de cosecha de las larvas.
  5. Acondicionamiento de los tanques de larvas.
  6. Condiciones de estabulación de larvas.
  1. Sistemas de cultivo larvario.
  2. Fases de desarrollo larvario de peces, moluscos y crustáceos.
  3. Densidad larvaria según la especie.
  4. Parámetros de cultivo: medición y rangos.
  5. Ajuste de caudales y renovaciones. Agua y aire.
  6. Alimentación:
  7. - Requerimientos nutricionales de los diferentes estadios larvarios.

    - Especies y densidades de alimento.

    - Secuencia de presas según la especie.

    - Cuantificación y distribución del alimento.

    - Coalimentación.

  8. Criterios de calidad larvaria.
  9. Técnicas de cómputo y medición de las larvas.
  10. Desdobles.
  11. Clasificación de las larvas.
  12. Sifonado de tanques y limpieza de utensilios y equipos.
  13. Limpieza y desinfección de los tanques.
  14. Estimación mortalidad.
  15. Registro de datos.
  1. Condiciones de acondicionamiento previas al trasvase de las larvas.
  2. Sistemas de cosecha.
  3. Sistemas de clasificación de larvas.
  4. Criterios de calidad.
  5. Acondicionamiento de los individuos.
  6. Sistemas de transporte.
  1. Criterios para la determinación de puntos críticos de la instalación.
  2. Importancia de las medidas preventivas.
  3. Concepto de estrés:
  4. - Factores que inducen al estrés.

    - Medidas correctoras.

  5. Medidas preventivas de sanidad animal.
  6. Barreras sanitarias. Preparación y ubicación.
  7. Criterios de buenas prácticas zoosanitarias.
  8. Sistemas de limpieza y desinfección.
  9. Productos de limpieza y desinfección. Tipos y Dosis de utilización.
  10. Utilización y dosificación de productos químicos para cada fase.
  11. Productos químicos y farmacológicos autorizados para el cultivo.
  12. Aplicación de los productos terapéuticos:
  13. - Según tipo.

    - Según sistema de cultivo.

  14. Baños profilácticos: Productos y dosificación.
  15. Símbolos de etiquetado de productos químicos.
  16. Criterios y normas de seguridad en aplicación de tratamientos.
  17. Preparación de muestras para su envío a laboratorios.
  1. Aspectos generales de la patología infecciosa.
  2. Principales indicadores de enfermedades.
  3. Factores afectan calidad del medio de cultivo.
  4. Toma de muestras:
  5. - Preparación de muestras para su observación al microscopio.

    - Toma de muestras para siembras microbiológicas.

  6. Principales patologías que afectan a los cultivos larvarios.
  1. Especies de interés comercial.
  2. Fisiología postlarvaria.
  3. Desarrollo postlarvario: Fases y características anatómicas de las especies.
  1. Estructuras de cultivo.
  2. Sistemas de fijación.
  3. Equipos y elementos del cultivo.
  4. Sistemas de tratamiento del agua:
  5. - Filtración de agua.

    - Calentamiento y enfriamiento del agua.

    - Sistemas de recirculación.

  6. Sistemas de aireación y oxigenación. Tipos de soplantes.
  7. Automatismos.
  8. Mantenimiento de materiales, equipos y medios de cultivo en las diferentes fases sistemas.
  9. Prevención de riesgos laborales en cultivo postlarvario.
  10. Aspectos medioambientales.
  1. Secuencia de tareas y sincronización de recursos.
  2. Diagramas de Gantt. Interpretación y elaboración.
  3. Programación proceso cultivo postlarvario.
  4. Gestión de datos de producción.
  5. Gestión de existencias, almacén e inventarios.
  6. Tratamiento de datos. Estadillos y formularios.
  7. Estimación recursos humanos.
  1. Técnicas de trasvase.
  2. Técnicas de recuento.
  3. Criterios de calidad de las postlarvas o alevines.
  4. Sistema de cosecha de las postlarvas o alevines.
  5. Acondicionamiento de los tanques.
  6. Parámetros de estabulación:
  7. - Técnicas de muestreo.

    - Técnicas de clasificación y desdobles.

  1. Sistemas de cultivo.
  2. Condiciones del medio de cultivo.
  3. Criterios de calidad.
  4. Acondicionamiento de postlarvas.
  5. Evaluación del crecimiento.
  6. Alimentación de postlarvas:
  7. - Requerimientos nutricionales.

    - Alimento vivo.

    - Dietas inertes.

    - Manejo de tablas de alimentación.

    - Sistemas de alimentación.

  8. Estimación de la supervivencia.
  1. Preparación previa al traslado.
  2. Criterios de calidad.
  3. Acondicionamiento de individuos.
  4. Sistemas de estabulación de individuos.
  5. Sistemas de transporte.
  1. Criterios para la determinación de puntos críticos de la instalación.
  2. El estrés: factores que lo inducen y medidas correctoras.
  3. Medidas preventivas en cultivo postlarvario.
  4. Barreras sanitarias. Preparación y ubicación.
  5. Criterios de buenas prácticas zoosanitarias.
  6. Limpieza y desinfección:
  7. - Sistemas de limpieza y desinfección.

    - Material de limpieza y desinfección.

    - Tipos y dosis de utilización de los productos de limpieza.

  8. Productos químicos y farmacológicos: Tipos y posología.
  9. Baños profilácticos: Productos y dosificación.
  10. Criterios y normas de seguridad en aplicación de tratamientos.
  11. Preparación de muestras para su envío a laboratorios.
  12. Vacunación. Técnicas y equipos.
  1. Aspectos generales de la patología infecciosa.
  2. Enfermedades no infecciosas. Tratamientos.
  3. Enfermedades infecciosas. Tratamientos.
  4. Sistemas de transmisión de enfermedades.
  5. Legislación sanitaria.

Titulación de Curso producción criadero acuicultura

TITULACIÓN de haber superado la FORMACIÓN NO FORMAL que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en el Certificado de Profesionalidad MAPU0110 Producción en Criadero de Acuicultura, regulada en el Real Decreto 1533/2011, de 31 de octubre, del cual toma como referencia la Cualificación Profesional MAP101_2 Producción en Criadero de Acuicultura (RD 108/2005, de 16 de septiembre). De acuerdo a la Instrucción de 22 de marzo de 2022, por la que se determinan los criterios de admisión de la formación aportada por las personas solicitantes de participación en el procedimiento de evaluación y acreditación de competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral o vías no formales de formación. EUROINNOVA FORMACIÓN S.L. es una entidad participante del fichero de entidades del Sepe, Ministerio de Trabajo y Economía Social.
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Materiales entregados con el Curso producción criadero acuicultura

Información complementaria

Curso Producción Criadero Acuicultura

¿Qué es la Acuicultura?

La acuicultura es el conjunto de actividades, técnicas y conocimientos de crianza de especies acuáticas, vegetales y animales. Es una importante actividad económica de producción de alimentos, materias primas de uso industrial y farmacéutico, y organismos vivos para repoblación u ornamentación.

curso produccion criadero acuicultura

Los sistemas de cultivo son muy diversos, de agua dulce o agua de mar, y desde el cultivo directamente en el medio hasta instalaciones bajo condiciones totalmente controladas. Los cultivos más habituales corresponden a organismos planctónicos (microalgas y Artemia), macroalgas, moluscos y crustáceos. Los profesionales encargados de esta labor son los ingenieros pesqueros, ingenieros zootecnistas, ingenieros acuícolas y los biólogos marinos.

¿Cuál es la historia de la Acuicultura?

La acuicultura se remonta a tiempos remotos. Existen referencias de prácticas de cultivo de mújol y carpa en la antigua China, Egipto, Babilonia, Grecia, Roma y otras culturas euroasiáticas y americanas.

Las referencias más antiguas datan en torno al 3800 a. C., en la antigua China. En el año 1400 a. C., ya existían leyes de protección frente a los ladrones de pescado. El primer tratado sobre el cultivo de carpa data del 475 a. C., atribuido al chino Fan-Li, también conocido como Fau Lai.

Entre griegos y romanos, existen numerosas referencias. Aristóteles y Plinio el Viejo escribieron sobre el cultivo de ostras. Plinio, en concreto, atribuye al general romano Lucinius Murena el invento del estanque de cultivo, y cita las grandes ganancias de su explotación comercial, en el siglo I. Séneca también tuvo su opinión sobre la piscicultura, bastante crítica: “la invención de nuestros estanques de peces, esos recintos diseñados para proteger la glotonería de las gentes del riesgo de enfrentarse a las tormentas”.

En la cultura occidental actual, la acuicultura no recobró fuerza hasta la Edad Media, en monasterios y abadías, aprovechando estanques alimentados por cauces fluviales, en los que el cultivo consistía en el engorde de carpas y truchas.

En el año 1758 se produjo un importante descubrimiento, la fecundación artificial de huevos de salmones y truchas por Stephen Ludvig Jacobi, un investigador austriaco, aunque su investigación no salió del laboratorio y quedó en el olvido.

En 1842, dos pescadores franceses, Remy y Gehin, obtuvieron puestas viables, totalmente al margen del hallazgo de Jacobi. Lograron alevines de trucha, que desarrollaron en estanque con éxito. El descubrimiento llevó a la Academia de Ciencias de París a profundizar en el hallazgo, y con ello la creación del Instituto de Huninge, el primer centro de investigación en acuicultura.

¿Qué te vamos a enseñar en este Curso Producción Criadero Acuicultura?

Esta formación se encuentra estructurada en varias unidades didácticas donde se recogen los principales conceptos y términos que posibilitarán al alumno adquirir una formación amplia y en profundidad, sobre todo lo relacionado con este ámbito. Estas unidades didácticas son:

  • Desarrollo del plan de producción de reproducción e incubación de especies acuícolas
  • Técnicas de reproducción e incubación de especies acuícolas
  • Patologías en la reproducción e incubación de especies acuícolas
  • Desarrollo del plan de producción de cultivo larvario de especies acuícolas
  • Técnicas de cultivo larvario de especies acuícolas
  • Profilaxis en cultivo larvario de especies acuícolas
  • Desarrollo de un plan de producción de cultivo postlarvario de especies acuícolas
  • Técnicas de cultivo postlarvario de especies acuícolas
  • Patologías en cultivo de postlarvas, semillas y alevines de especies acuícolas

Suena interesante, ¿verdad? Todo lo anterior y mucho más podrás estudiarlo y aprenderlo en este completo Curso Producción Criadero Acuicultura. Accede a nuestro campus virtual y conoce nuestra amplia oferta de cursos y/o másteres que te asegurarán la adquisición de las competencias profesionales necesarias para adentrarte en un mundo laboral cada vez más competitivo. Ante cualquier duda, te atenderán nuestros asesores especializados en la materia que te brindarán toda la información que consideres necesaria y/o oportuna.

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No lo dudes. Matricúlate en este Curso Producción Criadero Acuicultura y dale el empujón que se merece a tu formación. 

¡Esperamos que te pongas en contacto con nosotros lo antes posible!

Preguntas al director académico sobre el Curso producción criadero acuicultura

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